Jus de canneberge non sucré

Un jus de canneberge non sucré que vous pouvez préparer facilement à la maison avec des fruits frais. Un seul ingrédient plus de l’eau pour obtenir un jus de canneberge maison rafraîchissant et sans sucre.

Le pur jus naturel sans sucre fait avec des canneberges fraîches est l’une des boissons les plus bénéfiques. Il n’y a pas de sucres supplémentaires et son goût est toujours aussi agréable.

RECETTE DE JUS DE CANNEBERGE NON SUCRÉ

Texture : légère.
Goût : acide avec une forte saveur de canneberge.
Simplicité : très facile à faire. Un seul ingrédient pour faire le jus.
Type de repas : boisson, Noël, Nouvel An.

AVANTAGES DU JUS DE CANNEBERGE

  • Les canneberges sont riches en vitamines C, E, K1, B6 et en antioxydants.
  • Elles contiennent de nombreux minéraux comme le calcium, le magnésium, le fer, le potassium, le zinc, le sodium et le phosphore.
  • Elles sont utilisées pour traiter les infections des voies urinaires, les troubles respiratoires et les maladies cardiaques.
  • Les canneberges préviennent les infections.

COMMENT FAIRE DU JUS DE CANNEBERGE

  • Vous aurez besoin de canneberges et d’eau pour préparer cette boisson.
  • Plongez les canneberges dans une grande casserole, ajoutez de l’eau.
  • Faites cuire à feu doux-moyen pendant 45 à 55 minutes.
  • Après la cuisson, utilisez une passoire pour obtenir une boisson claire.

CONSEILS POUR LE JUS DE CANNEBERGES SANS SUCRE

  • Je préfère les boissons faites maison parce que les jus du magasin sont généralement chargés de beaucoup de sucre. Cependant, si la boisson est trop acide pour vous, ajoutez un peu de miel, de sirop d’érable ou de sucre.
  • Il n’est pas nécessaire d’utiliser la passoire mais gardez à l’esprit que vous aurez des morceaux de canneberges dans votre boisson.
  • Parfois, je pousse les canneberges sur la passoire pour en extraire plus de jus. Cependant, le jus sans sucre sera plus trouble avec des fruits écrasés.
  • Si la boisson est trop forte pour vous, diluez avec plus d’eau.
  • Décorez avec des tranches d’orange fraîches.

FAQ’S SUR LES BOISSONS SANS SUCRE

Combien de temps le jus de canneberges maison se conserve-t-il ? La boisson doit être conservée au réfrigérateur et elle se conservera environ une semaine.

Combien de jus de canneberge puis-je boire par jour ? Vous pouvez en boire environ 16 oz., mais il peut arriver que vous ayez mal à l’estomac si vous en buvez trop.

Peut-on congeler du jus de canneberge ? Oui, vous pouvez congeler le jus dans un contenant hermétique jusqu’à trois mois.

Puis-je utiliser des canneberges séchées ? Non, ce jus sera le meilleur s’il est fait avec des canneberges fraîches.

Puis-je utiliser des canneberges congelées ? Oui ! En fait, j’achète beaucoup de canneberges pendant l’hiver et je les congèle. Je prépare ma boisson maison même en été.

Ingrédients

  • 3 tasses de canneberges fraîches
  • 10 tasses d’eau
  • US Customary – Métrique

Instructions

  • Ajoutez l’eau et les canneberges dans une grande casserole.
  • Faites cuire à feu doux ou moyen pendant 45 à 55 minutes. Jusqu’à ce que les canneberges ramollissent.
  • Après la cuisson, utilisez une passoire pour séparer les canneberges et le jus (facultatif).
  • Buvez le jus non sucré ou ajoutez du sucre, du sirop d’érable ou du miel.
  • Si le jus est trop fort pour vous, diluez-le avec de l’eau.

Notes

  • Je préfère les boissons faites maison, car les jus vendus en magasin sont généralement très sucrés. Cependant, si la boisson est trop acide pour vous, ajoutez un peu de miel, de sirop d’érable ou de sucre.
  • Il n’est pas nécessaire d’utiliser la passoire mais gardez à l’esprit que vous aurez des morceaux de canneberges dans votre boisson.
  • Parfois, je pousse les canneberges sur la passoire pour en extraire plus de jus. Cependant, le jus sans sucre sera plus trouble avec des fruits écrasés.
  • Décorez avec des tranches d’orange fraîches.

About The Author

Reply